サービス業の長時間労働を減らす!時短のコツとは?

働き改革が叫ばれる中、経営者や上司から、「もっと時短を意識して取り組むように」や、「残業時間を減らすように」といわれても、「どうすれば時短につながるかわからない」、「業務が多くて、時短に取り組む余裕すらない」といった声が聞こえてきます。私も何とか仕事をやりくりして、時短に着手。時間がかかっている業務の手順を見直…